20 posts in Kategorie Desserts

Kürbis-Tiramisu [vegan]

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Für das Weihnachtsessen am Samstag habe ich mich entschlossen, einen echten Klassiker der Dessert-Küche zu servieren: ein Tiramisu. Genauer gesagt, ein Kürbis-Tiramisu. Aiman liebt nämlich ... weiterlesen

Schokoladenkekse mit Ras-el-Hanout

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Der frühe Vogel fängt den Keks! ;-) Dieses Jahr wird es bei mir Weihnachtsbäckerei satt geben, denn mein vorweihnachtliches Zeitmanagement ist so gut wie nie zuvor. Der Plan ist zwar straff, ... weiterlesen

Schokoladen-Tarte mit Maroni

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So sicher wie das Amen in der Kirche war die letzten Jahre mein Fail beim Backen der Geburtstagstorte für meinen Freund Aiman. Keine Ahnung wieso. Stimmt schon, ich backe echt selten und es ist kein ... weiterlesen

Buchweizen-Pancakes mit Kakao & steirischen Superfoods

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Pancakes!!!  D e r  Frühstücksklassiker aus Amerika. Ewig hab ich herumgetüfftelt bis sie so waren, wie sie sein sollten. Nämlich vegan und glutenfrei und dennoch fluffig. Jetzt ist es endlich ... weiterlesen

Zwetschgen-Mohnkuchen wie bei Oma

Am Freitag bin ich mit Zwetschgen nachhause gekommen. Schwungvoll marschiere ich damit durchs Wohnzimmer in Richtung Küche. Vor der Couch, wo Aiman sitzt, bleib ich kurz stehen, strecke das kleine ... weiterlesen

Veganes Panna cotta mit Kokos und Erdbeersauce

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Geht‘s ans Backen hat das bei mir immer was von dem SAT1-Show-Moment:  „Die Küchenschlacht ist eröffnet!“. Desserts und Torten sind einfach meine Achillesferse. Selbst beim Backen einfacher ... weiterlesen

Charity Panforte

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Wir haben den 3.Adventsonntag und das bedeutet unsere Bloggerreihe „So schmeckt der Advent!“ geht dem Ende zu. Heute bin ich an der Reihe und bei mir gibt es Panforte.   ... weiterlesen

Knaller Karotten-Nussküchlein

Karottenkuchen ist ein Evergreen! Er zählt einfach schon ewig zu meinen Lieblingskuchen, da hier wirklich nichts schiefgehen kann. Mit all den Karotten und Nüssen muss er einfach saftig werden. ... weiterlesen