Orientalisch gefüllte Zucchini
Es ist schon eine Weile her, da war ich bei meiner Freundin Honey eingeladen. Zum Essen. Na, eigentlich zum Kochen. Also, Honey hat gekocht, während ich größtenteils zugesehen habe. Das hab’ ich ...
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Knaller Karotten-Nussküchlein
Karottenkuchen ist ein Evergreen! Er zählt einfach schon ewig zu meinen Lieblingskuchen, da hier wirklich nichts schiefgehen kann. Mit all den Karotten und Nüssen muss er einfach saftig werden. ...
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Zwetschge-Tamarinde-Chutney
Während der Beerensaison hab’ ich es heuer leider verpasst, fleißig Marmeladen zu machen. Jetzt steht bereits der Herbst vor der Tür und es gibt leckere Zwetschgen. Glücklicherweise hab’ ich ...
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Geröstete Hokkaido-Linsensuppe
Während halb Graz am vergangenen Wochenende bei Kaiserwetter am Nuke-Festival gefeiert und getanzt hat, bin ich mit Grippe im Bett gelegen. Nicht, dass ich andernfalls zum Nuke gegangen wäre. Das ...
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Glutenfreies Apfel-Cider-Tiramisu
Die Geschichte von Adam Eva hat einst wegen der Sache mit einem Apfel kein so gutes Ende genommen. Ein anderer Adam und eine andere Eva hatten da weit mehr Glück und vor allem eine tolle Idee in ...
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Österreich bloggt bunt
Immer mehr Österreicher und Österreicherinnen erheben ihre Stimme. Sie fordern ein schnelleres Handeln der Politik in der Flüchtlingskrise, insbesondere im Erstaufnahmezentrum Traiskirchen. ...
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MANA Apfelwein – A steirische Flåschn
Vieles mach‘ ich mit viel Liebe selbst. Manches machen andere mit viel Liebe. Das kaufe ich dann und habe daran viel Freude. So ist das mit MANA Apfelwein. :-)
Der erfrischende MANA Apfelw...
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{BloggerInnenreihe: Saisonales Kochen}: Glutenfreie Rhabarber-Sharlotka
Wer frisches Obst und Gemüse liebt, hat derzeit gut lachen. Österreichische Obst- und Gemüsesorten sprießen überall im Land und inspirieren zu neuen Kreationen in der Küche. Deshalb haben die ...
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