Die Food Blog Challenge von Unverschwendet – Quitte, bitte!

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Freude, Freude – Finaaale!!! Jetzt steh‘ ich mit meinem "Spicy Birnen-Quitten-Chutney" mit Lavendel, Ingwer und Vanille tatsächlich im Finale der Food Blog Challenge von Unverschwendet. Um zu ... weiterlesen

Blog break – my life needs me

So schnell wie sie gekommen sind, waren sie auch wieder vorbei. Die Osterfeiertage - viel, viel, viiiel zu kurz sind sie gewesen. Gäbe es den Osterhasen und man könnte sich etwas von ihm wünsch... weiterlesen

Veganes Bärlauch-Pesto

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Die große Kochwut ist bei mir derzeit nicht gerade angesagt. Weiß nicht. Irgendwie…keine Ahnung – keine Lust. Mittags gibt es deswegen nicht selten einfach ein zweites Frühstück und auch ... weiterlesen

THE „Carrot Cake“ Overnight Oats

Ostern. Kulinarisch ja eher schwierig. Also, wenn man sich vegetarisch ernährt. Traditionell gilt für die österreichische Feiertagsküche nämlich eher, vor dem Silvester-Fondue ist nach dem ... weiterlesen

Einfacher Erdäpfel-Eintopf

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Viele sehnen bereits ungeduldig das Ende des Winters herbei. Vielleicht ginge es mir auch so, wenn er sich denn einmal tatsächlich hätte blicken lassen. So richtig, mein ich. Mit Schnee und ... weiterlesen

Buddha-Bowl mit Quinoa

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Letzten Donnerstag schreibt mir eine Freundin aus Köln: „Anjaaaaaaa. Wie geht‘s dir?? Sag, i wollt di fragen, ob du vielleicht ein geiles Quinoa-Salat-Rezept hast? Heut Abend kommen ein paar ... weiterlesen

{Gastbeitrag} So funktioniert Clean Eating

Bald ist Ostern, oder anders gesagt: FASTENZEIT IST! Eine gute Gelegenheit, um sich nicht nur in Verzicht zu üben, sondern auch das Bewusstsein dafür zu schärfen, was man wirklich braucht und was ... weiterlesen

Chia-Pudding – Grundrezept

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Chia-Pudding. Nicht neu, dafür gut! Praktisch außerdem und deshalb locker 1-2 Mal pro Woche auf meinem Speiseplan. Höchste Zeit also das Grundrezept vorzustellen... Chia-Pudding & ... weiterlesen