Charity Panforte
Wir haben den 3.Adventsonntag und das bedeutet unsere Bloggerreihe „So schmeckt der Advent!“ geht dem Ende zu. Heute bin ich an der Reihe und bei mir gibt es Panforte.
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Hirse-Porridge nach TCM
Das Frühstück ist wichtig, wenn nicht sogar die wichtigste Mahlzeit überhaupt. Da sind sich Mütter und ErnährungsberaterInnen aus unterschiedlichen Ländern und Schulen ziemlich einig. Wider ...
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Orientalisch gefüllte Zucchini
Es ist schon eine Weile her, da war ich bei meiner Freundin Honey eingeladen. Zum Essen. Na, eigentlich zum Kochen. Also, Honey hat gekocht, während ich größtenteils zugesehen habe. Das hab’ ich ...
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Knaller Karotten-Nussküchlein
Karottenkuchen ist ein Evergreen! Er zählt einfach schon ewig zu meinen Lieblingskuchen, da hier wirklich nichts schiefgehen kann. Mit all den Karotten und Nüssen muss er einfach saftig werden. ...
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Zwetschge-Tamarinde-Chutney
Während der Beerensaison hab’ ich es heuer leider verpasst, fleißig Marmeladen zu machen. Jetzt steht bereits der Herbst vor der Tür und es gibt leckere Zwetschgen. Glücklicherweise hab’ ich ...
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Geröstete Hokkaido-Linsensuppe
Während halb Graz am vergangenen Wochenende bei Kaiserwetter am Nuke-Festival gefeiert und getanzt hat, bin ich mit Grippe im Bett gelegen. Nicht, dass ich andernfalls zum Nuke gegangen wäre. Das ...
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{BloggerInnenreihe: Saisonales Kochen}: Glutenfreie Rhabarber-Sharlotka
Wer frisches Obst und Gemüse liebt, hat derzeit gut lachen. Österreichische Obst- und Gemüsesorten sprießen überall im Land und inspirieren zu neuen Kreationen in der Küche. Deshalb haben die ...
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Mmmhhh, Mohn!
Das ist er, d e r Everyday-Cake! Zumindest, wenn man Mohn und Nüsse mag. Ich steh’ total auf Mohn und eine Allergie gegen Nüsse hab’ ich zum Glück auch nicht. Hm. Okay, ich relativiere den ...
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