Veganes Panna cotta mit Kokos und Erdbeersauce
Geht‘s ans Backen hat das bei mir immer was von dem SAT1-Show-Moment: „Die Küchenschlacht ist eröffnet!“. Desserts und Torten sind einfach meine Achillesferse. Selbst beim Backen einfacher ...
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Baked Oatmeal mit Himbeeren [vegan & glutenfrei]
Ihr habt es vielleicht schon gesehen - in der aktuellen Ausgabe der Lola ist dieses beerige Rezept von mir für ein veganes und glutenfreies Oatmeal. Falls das Heft beim Kiosk eures Vertrauens ...
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THE „Carrot Cake“ Overnight Oats
Ostern. Kulinarisch ja eher schwierig. Also, wenn man sich vegetarisch ernährt. Traditionell gilt für die österreichische Feiertagsküche nämlich eher, vor dem Silvester-Fondue ist nach dem ...
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Buddha-Bowl mit Quinoa
Letzten Donnerstag schreibt mir eine Freundin aus Köln:
„Anjaaaaaaa. Wie geht‘s dir?? Sag, i wollt di fragen, ob du vielleicht ein geiles Quinoa-Salat-Rezept hast? Heut Abend kommen ein paar ...
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Chia-Pudding – Grundrezept
Chia-Pudding. Nicht neu, dafür gut! Praktisch außerdem und deshalb locker 1-2 Mal pro Woche auf meinem Speiseplan. Höchste Zeit also das Grundrezept vorzustellen...
Chia-Pudding & ...
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Rote-Beete-Apfelmus
Seid ihr auch verliebt in Rote Beete? So wie Aiman und ich? Ganz recht, ich habe "AIMAN und ich" gesagt. Das ich die mag, wird hier ja keinen wundern, aber tatsächlich sind Rote Beete/Rüben/Roh...
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Buchweizen-Granola mit Kokos und Kakao
Love is in the air! And hate too!! Die alljährlich Frage „Would you be my Valentine?“ erntet nämlich nicht nur schmachtendes Seufzen, sondern auch exzessives Augenrollen. Für mich persönlich ...
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Chili sin carne con RIESS
Hat man sich schon lange – riiichtig lange – einen Aromapot aus dem Hause RIESS gewünscht, überlegt man fast genauso lang, mit welchem Gericht man dieses Sensationsgeschirr einweiht, wenn man ...
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